Domácí cider

Frantisek Apfelbeck

Člen

Místo: Kout na Šumavě

Registrován: 2016-06-11

Příspěvky: 14

Web

kontaminace chapeau brune / deka

Zdravím ve spolek,
od 13/11/2019 mám cca dvě kádě cidru, 10 a 6 hl. Nechal jsem je otevřené a čekal na défícation, ale ta už asi neproběhne, zato jsem zjistil že mi na povrchu vyrašily sporangia plísní. Přemýšlím, zda to musím rychle stočit či na to můžu dát víko (chapeau flotant) a nechat to kvasit a stočit to až později. Co myslíte? Já se na základě literatury kloním spíše k té první alternativně.

Děkuji za názory a přeji příjemný den,

František Apfelbeck

---

"There is no way to peace, peace is the way." Mohandas Karamchand Gandhi