Domácí cider

standamy

Člen

Registrován: 2012-08-22

Příspěvky: 1

Jednoduchý a levný domácí lis

Jednou jsem koukal jak jabka na zahradě bez užitku hnijou (kyselejší, nehodí se na přímu konzumaci) a dostal chuť udělat si vlastní mošt. Nechtělo se mi ale do toho moc investovat a tak jsem zbastlil takový primitivní lis z věcí co dal dům. Používám to na malé várky pro okamžitou spotřebu, kdy z 2,5kg jablek vymačkám až 1,5L čerstvé šťávy. Lis ač velice jednoduchý - viz foto - tak překvapivě funkční.

Popis:

Nějaké dva stejně velké kousky trámků (na obrázku 40x20x5cm), do nich vyvrtané v rozích 4 díry (v dolním trámku o průměru 10mm, v horním 12mm - aby byla trochu vůle).
4 kusy závitových tyčí 10mm, každá o délce 50cm (mají v každém železářství metrové tyče za pár korun)
Matky, podložky
2 prkýnka
Distanční špalek
Nějaká nádoba s otvorem na odtok
Utěrka kterou se nádoba "vystele" a do ní se dají rozmačkané nebo nastrouhané jablka.
Když je to připravené, tak už se jen nahoře postupně utahují matky a do misky pod tím sbírá lahodná šťáva.

Pro inspiraci :-)

Upravil standamy (2012-08-22 22:27:38)