#1 2011-07-14 22:10:01

Jirka Vrba
Správce
Místo: Brno, Střílky
Registrován: 2010-10-17
Příspěvky: 303
Web

Plíseň na korku

když nechám demižón kvasit ve sklepě, tak po dvou týdnech už je zvenku na korku plíseň. Sklep jsem vysířil, ale nepomohlo to. Máte někdo nápad co s tím?

Offline

#2 2011-10-22 11:33:51

Mark.123
Člen
Registrován: 2011-10-07
Příspěvky: 8

Re: Plíseň na korku

Korku obal boky a vrch alobalem. Já alobal používám u zátek na kvašení, které už tak dobre netěsní, ale po zvlhčení jsou OK, v tom případě brání alobal odpařování vody. U tebe by bránil růstu plísně na korku...

Offline

#3 2011-10-22 14:36:50

Jirka Vrba
Správce
Místo: Brno, Střílky
Registrován: 2010-10-17
Příspěvky: 303
Web

Re: Plíseň na korku

díky, zkusím to.

Offline

#4 2011-10-22 18:31:39

Mark.123
Člen
Registrován: 2011-10-07
Příspěvky: 8

Re: Plíseň na korku

co používáš na dezinfekci zátek? Já peroxid vodíku s koloidním stříbrem, zatím jsem naprosto zpokojený, korky pak nemají zádnou pachut a ani nijak nezapáchají.

Offline

#5 2011-10-22 20:17:55

Jirka Vrba
Správce
Místo: Brno, Střílky
Registrován: 2010-10-17
Příspěvky: 303
Web

Re: Plíseň na korku

roztok disiřičitanu draselného nebo jen horkou vodu

Offline

#6 2011-10-25 05:10:15

Mark.123
Člen
Registrován: 2011-10-07
Příspěvky: 8

Re: Plíseň na korku

Kdyby se ta plíseň neustále objevovala, není pro tebe pohodlnější použít pryžové zátky?   Na gumě si plísen nepochutná...

Offline

#7 2012-11-06 19:54:15

flops
Správce
Místo: Aš
Registrován: 2012-10-14
Příspěvky: 33
Web

Re: Plíseň na korku

Taky jsem musel korky nahradit zatkami, nemusi se zakapavat voskem a lepe se sanitizjuji. Na 50 l demizon jsem je sehnal jen na jednom ceskem eshopu kozak - svitavy .cz, zatka kvasna 65mm. Mozna to nekomu pomuze. Flops


Jabko nepadá daleko od stromu. Rossbach cider

Offline

#8 2012-11-20 22:47:22

bernardus
Člen
Registrován: 2011-05-19
Příspěvky: 19

Re: Plíseň na korku

Lepší než pryžové zátky, které po čase zpuchří, používat silikonové. Dají se koupit ve vinařských potřebách. Taky prodávají silikonové zátky s plastovým kvasným kloboukem, výborná věc. Jsou sice dražší, ale vyplatí se.

Offline

#9 2013-09-19 19:46:02

Prokes
Člen
Místo: Vřesovice, Kyjov
Registrován: 2012-06-10
Příspěvky: 6

Re: Plíseň na korku

Ty silikonové  zátky se mi libí, díky za typ, hned si je objednám, něco takového jsem sháněl a nakonec jsem šel do korku+vosk. Mám taky  pryžové zátky, ale používám je pouze k transportu, krátkodobě, protože jak jsou nové, tak smrdí tou pryží a mám strach aby se to nepřeneslo na obsah demižonu.

Offline

Reklama

Zápatí

Založeno na FluxBB | CZ a SK