#1 2017-04-02 18:16:07

Piparkakuja
Člen
Registrován: 2015-10-31
Příspěvky: 117

Rok třetí

Anglická rodina se mi tento víkend poněkud rozrostla, snad se jí bude dařit stejně dobře, jako těm z loňska. Zatím to vypadá, že zimu přežily všechny stromky.
Pokusil jsem se naroubovat Yarlington Mill a black Dabinett na nějaké české odrůdy, tak čekám, zda se chytí. Nikdy předtím jsem to nedělal, ale všechno je jednou poprvé.
Moc práce s tím zatím není, tak aspoň záhony dají člověku zaměstnání...

https://www.facebook.com/piparkakujacid … =3&theater

Cider frei!

Offline

#2 2017-08-27 20:49:08

Piparkakuja
Člen
Registrován: 2015-10-31
Příspěvky: 117

Re: Rok třetí

Letos to bude s ovocem křížovka, nikde nic! Zatracenej mráz. Třeba se poohlédnout někde v okolí...

Cider frei!

Offline

#3 2017-11-03 11:33:32

Piparkakuja
Člen
Registrován: 2015-10-31
Příspěvky: 117

Re: Rok třetí

Hrušky jsem letos komplet vylil do kanalu, hruzostrasna chut.
Jablka jsem nakonec v mensim mnozstvi splasil a je zadelano, celkem dve varky. Keeving letos neprobehl, malo sladka jablka, tak jsem to pretahl ze sedliny a uz to kvasi.
Odhodlal jsem se cast mostu mrazenim nakoncentrovat a uvidime, jak se vydari prvni pokus o ledovy cider. Tradicni metoda lisovani premrzlych jablek mi letos nevysla, do mrazu by mi  nejspis vsechno shnilo...
Co prekvapilo, to je kyselost, ktera je oproti lonsku krapet nizsi a tak by to ve finale nemusel byt takovy ocet ;-)
A nakonec, musim pochvalit drtic Fruit shark, tichy a rychly spolecnik pro drobne vyrobce. Z drte je mnohem vyssi vyteznost oproti podomacku vyrobenem mlynku na systemu vrtacky.

Cider frei!

Offline

#4 2017-11-16 12:53:13

Piparkakuja
Člen
Registrován: 2015-10-31
Příspěvky: 117

Re: Rok třetí

Na nove nabytou louku jsem zasadil 9 jabloni, tentokrate u nas bezne dostupne odrudy, takze casem bude i neco k jidlu. Pokud se jim bude darit, tak se nejakou vetev pokusim preroubovat anglickou cidrovou odrudou, diverzifikace sadu predevsim. Semenacky jako podnoze mam zatim strasne malinkate...

Ve sklepe jinak vsechno pekne kvasi, nezbyva ne cekat, jak se to na kvasnicich rozlezi.

Cider frei!

Offline

#5 2017-12-26 22:05:20

Piparkakuja
Člen
Registrován: 2015-10-31
Příspěvky: 117

Re: Rok třetí

Nakonec ještě takové menší vánoční lisování :)

Cider frei!

https://www.facebook.com/piparkakujacid … =3&theater

Offline

#6 2018-02-12 23:41:41

Piparkakuja
Člen
Registrován: 2015-10-31
Příspěvky: 117

Re: Rok třetí

Letos bude na výstavě děsnej mladík, takhle pomalu jsem ještě nekvasil, takže jsem lahvoval s měrnou hustotou přibližně 1.020. Pokud ty lahve nevybouchnou, tak snad bude k ochutnání lehce perlivý sladký cidre.

Cider frei!

https://www.facebook.com/piparkakujacid … =3&theater

Offline

reklama:

Zápatí

Založeno na FluxBB | CZ a SK