Domácí cider

Piparkakuja

Člen

Registrován: 2015-10-31

Příspěvky: 134

Bridge Farm - Somerset Cider Sweet

75cl, 6,5% alk., lahev se šroubovacím kovovým uzávěrem

Zcela čirý, barva krásně zlatavá, bez usazeniny na dně...což tentokráte značí, že nemá ani jednu bublinku.

Ovocná chuť s aroma fermentovaných jablek (u anglických ciderů bylo toto aroma doposud dost podobné u všeho, co jsem pil). Je to sladké jak cecek a sladkost doprovází jemná natrpkost, která trochu sevře škraně. Bublinky by tohle pití podle mě o dost zvedly. Takhle se to dá pít jen v malých dávkách, skoro jako aperitiv bych to podával. Výhodu tichého cideru vidím v tom, že není třeba ho vypít hned, nejsou bublinky, které by utekly.

Myslel jsem si, že mám rád sladké pití, ale tohle je už i na mě moc!

Dávám 6/10