#1 2015-11-17 21:02:20

pablo
Člen
Registrován: 2015-11-17
Příspěvky: 1

Lahve na vino

Ahoj vsem!

Delam letos cider poprve a zajimalo by mne jestli se da pouzit obycejne lahve na vino + korek? Mam v planu doslazovat ale jen trochu.

Diky!

Offline

#2 2015-11-19 22:00:43

Jirka Vrba
Správce
Místo: Brno, Střílky
Registrován: 2010-10-17
Příspěvky: 380
Web

Re: Lahve na vino

cider kvasí ještě v lahvi, záleží kolik cukru v něm bude při lahvování a jak dlouho ho chcete skladovat. Tlak postupně narůstá a špunt by časem mohl vyletět. Takže jo, ale opatrně.

Offline

#3 2015-12-23 22:25:28

Piparkakuja
Člen
Registrován: 2015-10-31
Příspěvky: 133

Re: Lahve na vino

Vedlejší otázka, sypete do lahví přímo cukr anebo si děláte cukerný roztok?
Pokud tam sypete krystalky cukru, rozmícháváte pak onen v lahvi anebo necháte ležet s tím, že se časem rozpustí sám?
Anebo je to jedno a funguje oboje?
Dix!

Offline

#4 2015-12-30 17:20:55

Jirka Vrba
Správce
Místo: Brno, Střílky
Registrován: 2010-10-17
Příspěvky: 380
Web

Re: Lahve na vino

normálně sypu celé celé krystalky, hned po nasypání to začne kvasit. Poslední dva roky místo cukru přidávám pasterovaný mošt.

Offline

#5 2015-12-30 18:14:38

Piparkakuja
Člen
Registrován: 2015-10-31
Příspěvky: 133

Re: Lahve na vino

Dik za odpoved!
Nasypal jsem cukr krupici a za dva dny se to samo rozpustilo. Jeste asi nekvasi, ale snad to prijde. Prvni varka, do ktere jsem pridaval cukerny sirup, se zatim jen zakalila a porad neperli. Uz to bude mesic, tak cekam dal.

Offline

reklama:

Zápatí

Založeno na FluxBB | CZ a SK