Diskuzní fórum o domácí výrobě cideru.
Máte dostatek jablek a chuť experimentovat? Tak jste tu správně. A jak že se dělá cider? Koukněte na rychlokurz.
Nejste přihlášen(a)
| Fórum | Témata | Příspěvky | Poslední příspěvek |
|---|---|---|---|
|
1 NovinkyCo se kde o cideru píše
|
39 | 43 | 2012-05-03 06:17:14 od Jirka Vrba |
|
2 OdkazyZajímavé odkazy o cideru česky, anglicky a sem tam i v jiném jazyce
|
27 | 39 | 2012-01-26 19:26:52 od Jirka Vrba |
|
3 Kde se dá ochutnat cider?Cider se u nás moc neprodává, máte tip kde se dá ochutnat? Kde se cider čepuje, kde probíhají ochutnávky či soutěže?
|
31 | 44 | 2012-03-14 00:20:14 od Jirka Vrba |
|
4 Jak chutná cider?Ochutnali jste někde u nás či v zahraničí zajímavý vzorek cideru? Jaký byl?
|
2 | 2 | 2011-08-05 09:14:54 od Jirka Vrba |
| Fórum | Témata | Příspěvky | Poslední příspěvek |
|---|---|---|---|
|
1 Odrůdy jabloní (hrušní)Jaké odrůdy jsou vhodné pro výrobu cideru a jaké nejsou? Jaké kombinace odrůd?
|
5 | 7 | 2012-05-02 17:07:33 od Jirka Vrba |
|
2 Čištění a výběr ovoceJak čistit ovoce a jak vybrat vhodné plody pro výrobu cideru
|
0 | 0 | Nikdy |
|
3 Drcení ovoceJak drtit ovoce, jaké drtičky jsou na trhu
|
2 | 6 | 2011-07-17 09:37:43 od Jirka Vrba |
|
4 Lisování ovoceJak lisovat mošt
|
5 | 8 | 2012-05-08 11:24:47 od Jirka Vrba |
|
5 KvašeníKvašení je základ, jak dosáhnout nejlepších výsledků
|
8 | 60 | 2012-05-07 13:33:41 od Jirka Vrba |
|
6 Chemie a přídavkyJaké prostředky použít pro zkvalitnění výroby?
|
2 | 12 | 2012-01-12 14:35:04 od Toronto Tom |
|
7 Stáčení a lahvováníBlížíme se do finále a teď to nepokazit
|
1 | 1 | 2010-11-06 23:10:59 od Jirka Vrba |
|
8 Vady cideruNěco se nepovedlo tak jak se mělo? Má cider špatnou vůni nebo chuť? Je moc kyselý či kalný?
|
3 | 15 | 2012-01-12 18:28:27 od Toronto Tom |
|
9 Alternativní postupyVýroba cideru může být docela dobrodružství. Nedá se říct, že je jen jediná správná cesta.
|
1 | 14 | 2012-02-15 18:06:50 od Toronto Tom |
| Fórum | Témata | Příspěvky | Poslední příspěvek |
|---|---|---|---|
|
1 Péče o jabloněDobrý cider potřebuje dobré suroviny
|
7 | 7 | 2011-08-28 22:52:38 od Jirka Vrba |
|
2 Vaříme s cideremRecepty ve kterých se používá cider
|
5 | 5 | 2011-06-07 18:22:06 od Jirka Vrba |
|
3 Péče o sklepDobrý sklep to je poklad, správná teplota, správná vlhkost, žádní nezvaní hosté ...
|
1 | 6 | 2011-10-25 05:10:15 od Mark.123 |
|
4 Výroba moštuJablečný mošt je základní surovina pro výrobu cideru. Dá se ale pít jen tak, vyrobit z něj calvados nebo jablečný ocet.
|
1 | 2 | 2011-02-20 17:21:16 od Jirka Vrba |
|
5 Ovocné a vína a jiné dobrotyKdyž už jsme u toho kvašení, tak vyrábět se dá spoustu jiných dobrot.
|
2 | 27 | 2011-10-25 19:33:32 od Doktor |
|
6 Jablečný ocetDomácí výroba jablečného octu
|
2 | 6 | 2011-10-04 22:40:43 od Jirka Vrba |
| Fórum | Témata | Příspěvky | Poslední příspěvek |
|---|---|---|---|
|
1 Náměty na rozvojPokud máte nápad jak obohatit tento web nebo narazíte na nějaký problém piště do tohoto fóra
|
1 | 1 | Nikdy |
reklama